Les Smartbooks « Vins » des éditions Hachette : et n’oubliez pas le vin, c’est vivant !
14 centimètres de hauteur et 4 cm de large pour cette nouvelle collection qui se « met en 4″ pour vous faire déguster toute l’intelligence du vin. Une collection hyper smart et pratique avec ses quatre tout petits livrets qui tiennent dans la poche à transporter partout.
1. Le carnet de dégustation
2. Dictionnaire des vins de France
3. Accords mets et vins …….et j’espère que demain ils oseront en plus d’audace en pensant aux accords entre les vins et les parfums, les vins et les tenues vestimentaire – la petite robe noire …
4. 365 vins à moins de 20 € sélection 2012 ……pour 365 jours de bonheurs dirais-je !
Il ne faut pas oublier que le vin, est un produit vivant, hyper sensuel, avec beaucoup de poésie ; qui n’est pas avar de surprises, de générosité, de plaisirs … profondément humain.
Baudelaire, aussi avide de spiritualité que de sensualité, soulignait déjà à son époque « qu’il faut toujours être ivre. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve, mais de quoi ? De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! Si le vin disparaissait de la production humaine, je crois qu’il se ferait dans la santé et dans l’intelligence de la planète un vide, une absence encore plus affreuse que tous les excès dont on le rend coupable ».
L’humoriste Pierre Desproges commentait également le vin avec une verve digne de son talent : « J’avais commandé un Figeac 71, mon Saint-Emilion préféré. Introuvable. Sublime. Rouge et doré comme peu de couchers de soleil. Profond comme un la mineur de contrebasse. Éclatant en orgasme au soleil. Plus long en bouche qu’un final de Verdi. Un vin si grand que Dieu existe à sa seule vue ».
En vérité, le vin comme les jardins, les cuirs, les parfums, les fleurs ….. est une expérience poétique du monde – Il existe des « litres » de poésies dans les vins qui nous invitent à disposer notre esprit autrement, à approcher l’essence et le divin caché des choses. Une expérience essentielle donc …
Ce que Colette disait à sa manière : « si j’avais un fils à marier, je lui dirais : méfie-toi de la jeune fille qui n’aime ni le vin, ni la truffe, ni le fromage, ni la musique ».
Maryline Passini
Smartbooks
Hachette Editions
3,99 €
