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Exposition luminescente HIKARI TOKYO REVE by Hélène Launois

Une exposition de Hélène Launois dont j’apprécie le travail sur la couleur, la luminescence, l’énergie poétique de ses oeuvres. D’une folle modernité et hyper sensoriel et sensitif. Ne pas oublier que l’art revitalise la ville et ré enchante notre quotidien et nous en avons tous besoin.Maryline

Invitation Hikari Tokyo Rêve

Multi fonctionnel : tendance BB life – de la BB crème à la BB alimentation ! et mes conseils « pas chers »

bb_cream2Après le boom des BB crèmes en cosmétiques – et 2013 est l’année de la bb crème en parfumerie -(crèmes teintées multifonctions pour embellir la peau)  débarque au rayon des « boissons beauté »le BB thé inventé par Kusmi tea ! Inspiré de son thé Detox, BB Detox contient lui aussi du maté et du thé vert pour leurs effets drainants, associés au rooibos et au pissenlit pour leurs propriétés antioxydantes ainsi qu’au guarana riche en caféine. le tout au goût du pamplemousse.

Le thé BB detox revendique 3 fonctions  :

  1. favoriser l’élimination « pour une mine radieuse »,
  2. aider à la protection de la peau » grâce à ses antioxydants
  3. et hydrater la peau en buvant ce thé aussi bien chaud que glacé.

Ce produit  enrichit la gamme « Bien-être » de la marque, qui compte des thés fonctionnels comme « Euphoria », « Be cool », « Boost », « Sweet love » ou « Algothé » (association de thé vert, menthe et algues, « fortifiant et reminéralisant »).

Prix de vente : 14,80 € les 125 g sur le site de la marque
Source : kusmitea.com

Vous pouvez aussi vous concocter votre thé – beaucoup moins cher – et puis penser (c’est délicieux) à manger du radis noir (cuit à la vapeur comme du navet !), des poireaux , des artichauts, des asperges vertes … et imaginer vos recettes  BB santé & plaisir avec des sauces créatives comme ail / épinard / menthe ou encore café vert / orange sanguine / miel des pins. C’est bb ! Maryline

Why the new iPad is so huge for Apple

Today’s new iPad introduction was Apple’s most important event of the year.

I iPad is the future of Apple and potentially the future of the personal computer.

Today’s new iPad continued two important trends for Apple:

  1. The iPad maintained its lead as the best tablet on the market in terms of hardware, software, and ecosystem, the retina display — unmatched by the competition — and the Apple TV accessory.
  2. Apple also continues its price-to-value leadership. By shaving $100 off the cheapest iPad’s price, Apple has significantly expanded the iPad’s addressable market. Apple CEO Tim Cook showed Apple’s December quarter iPad shipments against the shipments from the world’s biggest PC makers. The iPad — not even two years old at the time — won.

[ ReadWriteWeb ] : why_the_new_ipad_is_so_huge_for_apple.php

Moment d’exception pour voyageur nomade exclusif

Je vous invite pour le rêve, la conscience (même si vous ne pouvez pas vous offrir ces voyages)  à découvrir le site d’Exclusif Voyage www.exclusifvoyages.com pour qui les voyages sont des luxes essentiels. Le site est agréable, contemporain car emprunt d’un art brut très moderne! Les essentiels et aventures choisis par ce dénicheur de voyages insolites invitent à la posture et à la réflexion pour certains.

Voici un exemple – TreeHotel – que j’ai choisi  :

– pour sa démarche eco friendly co créative,

– son concept sentimentaliste et aquaphile  (nid + spa dans un arbre)

– son caractère contemplatif en phase avec le vent d’élévation dans la société : quête de sens, spiritualité laïque .

Il s’agit d’un nid suspendu dans le Nord de la Suède où Britta et Kent Lindvall se sont inspirés du film « The Tree Lover » de Jonas Selberg Augustsen, pour la conception de 5 suites perchées dans les arbres d’une forêt près du village de Harads.

Un refuge fantasmagorique propice à la contemplation et la communion avec la Nature. Chaque suite du TreeHotel est une création unique, issue de l’imagination de 5 architectes scandinaves, qui signent l’expression contemporaine de la cabane dans les arbres de notre enfance. Un cocon recouvert de branches faisant référence à un nid d’oiseau, une structure longiligne écarlate, un cube en aluminium recouvert de miroirs réfléchissants, une cabine rectangulaire et une sphère aux allures de vaisseau spatial. Des réalisations suspendues dans le silence de la forêt, où le respect de l’environnement était l’objectif majeur du cahier des charges : impact minimum, matériaux naturels, produits de nettoyage écologiques, récupération des eaux…

Le TreeHotel accueille par ailleurs le premier sauna dans les arbres et propose des activités hivernales variées comme les balades en raquettes et traîneaux à chiens, la pêche sous la glace, l’approche de la culture locale du peuple indigène Sami, originaire des régions nordiques.

A vous de surfer sur le site et de voyager pour connaître votre géographie intérieure. Regardez aussi les autres sites en Suède où  » « Le sommeil est une perte de conscience où la réception sensitive est préservée »

Moment de conscience – Maryline Passini

Les nouveaux macarons Pierre Hermé : 10 parfums de jardins ré enchantés

A partir du 30 janvier 2012, Pierre Hermé (Alsacien – qui le sait ?) proposera 10 nouveaux macarons dénommés Les jardins hymne aux parfums et couleurs de la nature.

Cette nouvelle  collection  qui rime avec tendances culinaires  est aussi un miroir des envies et des plaisirs nomades modernes.

Tendance Nature ré enchantée : Les mille et parfums et couleurs de la nature / L’odorat clés (né nez .. Nez pour sentir)

Le pâtissier a « troqué » son tablier contre celui d’un jardinier et du nez subtil d’un parfumeur. nous avons besoin d’odeurs et senteurs pour vivre, nous sentir bien.  La nature nous ressource, nous enchante !

«  Pour cette collection  » Les Jardins », j’ai abordé mon travail sur les associations de saveurs à la manière d’un parfumeur » commente Pierre Hermé,  » la thématique des Jardins est apparue comme une évidence, tant les fleurs, les épices, les végétaux étaient présents dans mes créations  » ajoute-t-il.  » C’est un fil d’Ariane que je poursuis, un ensemble de créations baptisé  » Sous le Signe de Nature  » et qui traduit peut-être le fait que nous avons tous besoin d’évasion, de rêve et de plaisir… « .

Tendance éphémère durable / délicatesse / bouchée et plaisir sucrés (goûter ré enchanté)

Délicat, éphémère, chacun des dix macarons qui composent cette collection de 10 jardins sera proposé pour une durée limitée à un mois de février à novembre dans les boutiques Pierre Hermé Paris (et sur le site constamment – si vous avez raté un mois ! ). Des instants fugaces de bonheur à l’instar des fragrances dont Pierre Hermé a tiré son inspiration. Chaque mois, une nouvelle expérience gourmande et sensorielle.

Tendance jeu, communautés participative t une générosité commerçante

Chaque mois, une carte à collectionner accompagnera chaque macaron  » Les Jardins « . Les gourmands assidus auront à coeur de les conserver. Une récompense les attendra en fin d’année… Début décembre 2012, une rétrospective de ces instants gourmands réunis dans une boîte collector leur sera offerte dans les boutiques Pierre Hermé Paris.

Voici  3 exemples

En février : Malicieux Jardin Enchanté qui, sous sa coque de rose et de vert bombée, s’amuse à égarer lessens. Imaginez-vous mordre dans un macaron twistant harmonieusement douceur d’une crème au zeste de citron vert et acidité d’un coeur de framboise que la note intrigante du piment d’Espelette vous claque au palais pour mieux libérer les saveurs. Choc des goûts et destextures. Un instant de pur enchantement.

 

En mai Mai 2012 : Macaron Jardin Parfumé

Rose et Jasmin pour ces macarons de printemps qui me rappelle la Chine personnellement

« De l’évocation d’un parfum aux notes de rose et de jasmin, Joy de Patou, Jean-Michel Duriez, nez de Rochas, déclenche chez Pierre Hermé l’envie de travailler ces mêmes saveurs dans un macaron. Plus qu’un mélange, une succession de goûts. Dissociés, la crème à la rose et le coeur de crème au jasmin finissent par s’unir dans une découverte progressive. Ni tout à fait le goût de la rose, ni tout à fait le goût du jasmin. Une évidence. »

Juin 2012 : Macaron Jardin du Paradis : composés d’anis et de safran

« Dualité des couleurs de la coque moelleuse par analogie aux saveurs qu’elle renferme, ce macaron a le goût raffiné des terres orientales. Une juste alchimie entre le safran parfumé et l’anis suffisamment subtil pour le laisser fleurir, qui s’épanouit dans le temps. Enfin, le safran s’efface, l’anis reste. »

 

 

 

Découvrir les autres « fleurs du jardins Pierre Hermé » sur :les-nouveaux-macarons-de-pierre-herme-decouvrez-les-en-avant-premiere_13051.html?p=3#diaporama

Maryline

Art de vivre : tendance “supper clubs” restaurant chez les particuliers

Florissants depuis trois ans à Londres, les Supper clubs ou restaurants à la maison gagnent la France. Une nouvelle façon de se restaurer ? De nouvelles attentes nomades de consommation, de liens, de qualité …Ce qui me rappelle un concept novateur de « touriste chez soi » développé par Franck Michel.

Les Anglais, les Brésiliens, les Américains… sont les meilleurs avocats de notre cuisine. Depuis quelques mois, Paris fourmille de nouvelles tables. Elles ne sont pas dans les guides. Les adresses circulent par le bouche à oreille, les sites Internet et les réseaux sociaux.

Restaurants clandestins, éphémères, à la maison… On les appelle comme on veut. La cuisine y est très soignée, le cadre toujours agréable, le service aux petits soins. Au menu : apéritif, entrée, plat, fromage et dessert.

Les origines de cette tendance?

Les supper clubs ont été initiés en Europe, en 2008, par des Anglais dont Kerstin Rodgers (The Underground Restaurant), qui a publié un livre et ouvert un site répertoriant de nombreux restaurants clandestins dans le monde. Elle organise des dîners à thème très amusants. Le prochain en date, le 18 décembre, un déjeuner Edith Piaf, puis le 25 janvier, ce sera au tour de Margaret Tatcher.

Nuno Mendez, un des cuisiniers les plus en vue du East Side London, a usé du supper club afin de tester ses créations avant d’ouvrir au sein du très branché Town Hall hotel, le restaurant Viajante. À Paris, le plus célèbre supper club, Hidden Kitchen, vient de fermer boutique pour en ouvrir une autre mais cette fois avec pignon sur rue, Verjus.

Les mots clés et idées de cette tendance qui devrait inspirer les restaurateurs, certains lieux et distributeurs qui pourraient offrir ce service à leur façon et s’inscrire ainsi sur la toile moderne du lien social et du goût et d’un nouveau nomadisme.

1. Clandestinité

2. Réseaux sociaux

3. Éphémère durable

4. Underground, insolite

5. Un mot d’ordre : la qualité des produits et diététique gourmande

6. Fou dingue de cuisine : nouveaux CHINEURS et dénicheurs de gouts et saveurs

7. Partage d’émotions et expériences unique

8. Hospitalité moderne et esprit club + touriste chez soi

9. A chacun sa formule : restos éphémères, resto clubs chez soi, party

et Transculturalité ! : cuisine voyage, réciprocité culturelle, créolisation du goût


Pour plus d’informations sur le sujet dont adresses, voici un article paru dans le Figaro le 18 décembre dernier.

Maryline

On mange quoi ce soir ?

Avec une satisfaction manifeste, Célia, publicitaire brésilienne, lit un des derniers menus qu’elle a servi avec son mari dans leur appartement du 15e arrondissement de Paris. Saint-Jacques poêlées, purée de patates douces, émulsion au café ; soupe de petits pois à la menthe et aux escargots ; œuf parfait, crevettes marinées et sa bisque, tuile de pain ; terrine de foie gras, chutney de figues sur un lit de pain d’épices ; filet de cabillaud, sauce safranée et chips de chorizo. On se croirait au restaurant, c’est sûrement aussi bon, assurément aussi cher – entre 75 et 135 euros le menu hors boisson – mais c’est à la maison. … lire la suite

Un blog pour l’avenir


Non au futur (prévision froide). Oui à l'avenir (action humaine). Dixit le Petit Prince, "l'avenir, tu n'as pas à le prévoir, tu dois te le permettre".

Ce blog est dédié aux idées d'avenir positives, aux changements. La prospective est à la fois une science de synthèse pluridisciplinaire et un art pour défricher de nouveaux territoires, repérer des courants forces, explorer des imaginaires...

C'est surtout un outil Eureka pour inventer de nouveaux produits et services, sublimer ou mythifier une marque et ses produits, créer la valeur de la valeur....

Vive l'avenir, car ce qui est génial, c'est que tout commence et que tout est possible !

Maryline

Défilant